History of brand
“สลิดกัน” ปลาสลิดติดแบรนด์ที่เปิดตัวเพื่อจำหน่ายทางออนไลน์ จุดเด่นของผลิตภัณฑ์อยู่ที่กระบวนการผลิต เริ่มตั้งแต่กระบวนการเพาะเลี้ยงปลา ตากปลาในโดมพาราโบลาและส่งจำหน่าย รวมถึงแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ปลาทอดกรอบและน้ำพริกปลาสลิดรสต่างๆ
สำหรับแบรนด์ปลาสลิดบ่อบางแพ ถึงแม้จะนำเสนอคุณภาพของกระบวนการผลิตที่สะอาดและรักษามาตรฐานที่ดี อันควบคุมตั้งแต่กระบวนเพาะเลี้ยง แต่เป็นการยากที่จะเข้าไปแทรกตลาดการค้าที่มีความสัมพันธ์เดิมมาอย่างยาวนานของพ่อค้าแม่ค้าคนกลางและแหล่งซื้อต้นน้ำ ทำให้ผู้ประกอบการไม่สามารถขยายตลาดตามความตั้งใจแบบ B2B เพื่อขายส่งปลาเปียกในกับแม่ค้าคนกลางขายเป็นปลาแดดเดียวแก่ผู้บริโภคได้
การเลือกกลยุทธ์วิธีการสร้างความต้องการที่ปลายทางผ่านช่องทางออนไลน์จึงเป็นแนวทางที่เราเลือกใช้ โดยเริ่มต้นจากการวาง Brand archetype : Companion ซึ่งสื่อสารความเป็นมิตร วางใจ ผ่านการตั้งชื่อแบรนด์ “สลิดกัน” พ้องเสียงให้คล้ายกับคำว่า “สนิทกัน” เชื่องโยงความรู้สึกฉันท์มิตรภาพ มีที่มาจากจุดเริ่มต้นของธุรกิจ ที่เกิดจากคุณย่า มักซื้อปลาสลิดเป็นของฝากทุกๆ ปีใหม่ เพราะปลาสลิดเป็นปลาราคาแพง ทานอร่อย เมื่อต้องการสร้างธุรกิจ จึงเกิดแรงบันดาลใจจากความผูกพันธ์ในครอบครัว พร้อมต้องการสะท้อนความใส่ใจถ่ายทอดผ่านกระบวนการผลิตที่เน้นความสะอาด โรงงานที่ได้รับมาตรฐานระดับสากล กลายมาเป็น “สลิดกัน” #ปลาสลิดแดดสะอาด มาตรฐานส่งออก ที่พร้อมมอบความอร่อยแก่ทุกคน
การออกแบบโลโก้และสื่อ ณ จุดสัมผัสแบรนด์ต่างๆ จึงสร้างความสอดคล้องตาม Brand Personality ที่กำหนดตลอดจนสามารถปรับรูปแบบการนำไปใช้สื่อสารผ่านช่องทางออนไลน์ และช่องทางการตลาดอื่นๆ เพื่อรองรับการเติบโตของธุรกิจในอนาคต